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Lou Pauls

Stewardess, cook. Martinique, France

Présentation

Madame, Monsieur,

Serveuse et barmaid depuis bientôt 5 ans, je me suis découvert une réelle passion pour la cuisine durant le 1er confinement. Je me suis aperçue qu'inconsciemment (ou pas) , mes années de restauration m'avaient permis d'acquérir un certain nombre de compétences, tant en préparations culinaires, qu'en présentation de celles-ci.
Étant d'une famille de marins, et aimant naviguer depuis toujours, c'est naturellement que je m'oriente à présent vers un poste d'hôtesse-cuisinière à bord de bateaux, lors de croisières se composant de 12 personnes au maximum.
Pour ce faire, j'ai obtenu le CFBS le 24 octobre dernier.
Je suis donc apte à exercer dans le métier.
Vous pouvez croire en ma profonde motivation, et ma réelle envie pour cette nouvelle orientation professionnelle, mon nouveau challenge.
J'aime naviguer, j'aime cuisinier, j'aime les gens, et je vis en Martinique, en terre marine. Je pense que les conditions sont réunies.
Je reste à votre disposition pour qu'on en discute de vive voix, lors d'un éventuel entretien.

Cordialement

Lou
0696961280

Parcours

11 mois

Chef de rang, serveuse

La Dunette

  |   SAINTE-ANNE (97227)

janvier 2020 à janvier 2021

8 jours

EFPMA, trinité, Martinique

CFBS

octobre 2020

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